Y sigue la gran conversación sobre Gredos

Si el Jardín del Edén hubiera estado a orillas del Alberche, la fruta prohibida hubieran sido los melocotones. ¿Quién podría resistirse a la tentación de probar la carne jugosa y apretada de los que se cultivan en Bugohondo o Navaluenga? En agosto maduran en el Valle del Alberche, al noreste de la Sierra de Gredos, la variedad amarilla y la sudanell. Ven y prueba estos manjares.

Siete establecimientos de Gredos recibieron este lunes los Premios Gredos en Tapas de manos del vicepresidente de la Diputación, José María García Tiemblo, en la sede de Asenorg. Los galardones, patrocinados por Venagredos y escogidos por el público y por un jurado profesional, recayeron sobre Cafetería Drakar, La Dehesilla, El Molino, El Yantar de Gredos, El Milano Real, Venta del Obispo y Hostal Almanzor.

Gredos es mucho más que un colosal escenario de monaña; es el lugar perfecto para viajar en grupo y saborear el placer de la amistad y de la buena mesa en sus excelentes bares y restaurantes. Del 27 de abril al 6 de mayo tendrás la oportunidad de comprobarlo siguiendo la ruta Gredos en Tapas, un recorrido gastronómico donde podrás degustar la mejor cocina, votar por la mejor tapa y ganar estancias gratis en los alojamientos de la zona.

Venagredos te sugiere hoy un plan para disfrutar en familia de ese templo de olores y sabores que es la cocina. Involucra a los tuyos en la preparación de uno de los dulces más arraigados de la Navidad de Gredos: los mantecados de vino. Nosotros te explicamos cómo elaborarlos. El buen ambiente lo pones tú.

La expediciones españolas a América enriquecieron la mesa nacional con un exótico producto, el pimiento, pero fueron las excepcionales condiciones climáticas de la Comarca de la Vera, en la falda meridional de Gredos, y la calidad del suelo y de los riegos los que permitieron la elaboración de la esencia popular por excelencia: el pimentón. Hoy, este condimento condiciona toda la cocina serrana.

Si sientes pasión por las dos ruedas, si te gusta disfrutar del paisaje a lomos de una máquina y te apetece compartir amistad y mantel con moteros como tú, estás de suerte. El próximo 2 de abril se celebra la IV Ruta Mototurística del Cerezo en Flor organizada por la asociación Motocabras de El Arenal. Ven y disfruta de este inolvidable espectáculo natural a tu manera.

Hoy vamos a hablaros de un plato que no podéis dejar de probar si pasáis por la Sierra de Gredos. Se trata de las judías de El Barco de Ávila, la estrella de la comarca Barco de Ávila-Piedrahita, que abarca un total de 45 municipios en las estribaciones de la Sierra de Gredos y la de Béjar.